Zanglamaydigan po'lat temir, xrom va nikel qotishmasidan molibden, titan, kobalt va marganets kabi iz elementlari bilan aralashtirilgan holda tayyorlanadi. Uning metall xususiyatlari yaxshi, tayyorlangan idishlar chiroyli va bardoshli, eng muhimi, suvga duchor bo'lganda zanglamaydi. Shuning uchun ko'plab oshxona idishlari zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Biroq, agar zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona idishlari noto'g'ri ishlatilsa, og'ir metall elementlari inson tanasida asta-sekin "to'planib", sog'liq uchun xavf tug'dirishi mumkin.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona anjomlaridan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
1. Juda kislotali ovqatlarni saqlashdan saqlaning
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan dasturxon tuz, soya sousi, sabzavotli sho'rva va boshqalarni uzoq vaqt ushlab turmasligi kerak, shuningdek, kislotali sharbatni uzoq vaqt ushlab turmasligi kerak. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlaridagi elektrolitlar dasturxon tarkibidagi metall elementlar bilan murakkab "elektrokimyoviy reaksiyalar"ga olib kelishi mumkinligi sababli, og'ir metallar eriydi va ajralib chiqadi.
2. Kuchli ishqoriy va kuchli oksidlovchi moddalar bilan yuvishdan saqlaning
Masalan, ishqoriy suv, soda va oqartirish kukuni. Chunki bu kuchli elektrolitlar dasturxon tarkibidagi ayrim komponentlar bilan "elektrokimyoviy reaksiyaga kirishadi", shu bilan zanglamaydigan po'latdan yasalgan dasturxonni zanglaydi va zararli elementlarni eritishga olib keladi.
3. Xitoy o'simlik dorilarini qaynatish va demlemekdan saqlaning
Xitoy o'simlik dorilarining tarkibi murakkab bo'lgani uchun ularning aksariyati turli xil alkaloidlar va organik kislotalarni o'z ichiga oladi. Qizdirilganda, zanglamaydigan po'latdagi ba'zi komponentlar bilan kimyoviy reaksiyaga kirishish oson, bu esa dori samaradorligini pasaytiradi.
4. Bo'sh yonish uchun mos emas
Zanglamaydigan po'latning issiqlik o'tkazuvchanligi temir va alyuminiy mahsulotlariga qaraganda pastroq va issiqlik o'tkazuvchanligi nisbatan sekin bo'lgani uchun, bo'sh yoqish pechka yuzasidagi xrom qoplama qatlamining qarishiga va tushishiga olib keladi.
5. Sifatsizlarini sotib olmang
Bunday zanglamaydigan po'latdan yasalgan dasturxon yomon xom ashyo va qo'pol ishlab chiqarishga ega bo'lgani uchun, tarkibida inson salomatligi uchun zararli bo'lgan turli xil og'ir metall elementlari, ayniqsa qo'rg'oshin, alyuminiy, simob va kadmiy bo'lishi mumkin.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona idishlarini qanday tozalash kerak
Ko'pgina oilalar zanglamaydigan po'latdan yasalgan idish-tovoqlardan foydalanadilar, chunki ular keramik idish-tovoqlarga qaraganda ancha mustahkam. Lekin uni uzoq vaqt ishlatgandan so'ng, u asl chiroyli yaltiroqligini yo'qotadi. Uni tashlab yuborish juda achinarli va men undan foydalanishda davom etishdan xavotirdaman. Nima qilishim kerak?
Muharrir sizga zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona idishlarini tozalash bo'yicha to'ntarish haqida gapirib beradi:
1. 1 shisha idish yuvish sovunini to'ldiring, so'ngra idish yuvish sovunini shisha qopqog'idan bo'sh stakanga quying.
2. 2 ta ketchup qopqog'ini quying, so'ngra qopqoqlardagi ketchupni idish yuvish vositasi solingan stakanga quying.
3. Darhol stakanga 3 ta qopqoq suv soling.
4. Damlamani stakanga teng ravishda aralashtiring, uni dasturxonga surting va 10 daqiqa davomida ivitib qo'ying.
5. Cho'tka bilan yana bir marta tozalang va nihoyat toza suv bilan yuving, shunda hammasi joyida bo'ladi.
Sabab:Ketchup tarkibidagi sirka kislotasi metall bilan kimyoviy reaksiyaga kirishib, zanglamaydigan po'latdan yasalgan tovalarni yaltiroq va yangi qiladi.
Eslatma:Bu usul juda iflos va qorong'i bo'lgan boshqa materiallardan tayyorlangan oshxona anjomlari uchun ham qo'llaniladi.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona anjomlarini qanday saqlash kerak
Agar siz zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona anjomlarining uzoq vaqt xizmat qilishini istasangiz, ularga texnik xizmat ko'rsatishingiz kerak. Oddiy odamlarning so'zlari bilan aytganda, siz "uni bemalol ishlatishingiz" kerak.
1. Ishlatishdan oldin, zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona anjomlari yuzasiga yupqa o'simlik moyi qatlamini surtishingiz va keyin uni olovga qo'yib quritishingiz mumkin, bu oshxona anjomlari yuzasiga himoya plyonkasini surtishga teng. Shu tarzda, uni nafaqat tozalash oson, balki xizmat muddatini ham uzaytiradi.
2. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona anjomlarini hech qachon tozalash uchun po'lat jundan foydalanmang, chunki ular iz qoldirishi va oshxona anjomlari yuzasiga zarar yetkazishi mumkin. Yumshoq matodan foydalaning yoki maxsus tozalagich sotib oling. Ishlatilgandan keyin uni vaqtida tozalang, aks holda zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona anjomlari xira va egri bo'lib qoladi.
3. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona anjomlarini uzoq vaqt suvga botirmang, aks holda oshxona anjomlarining yuzasi xira va xira bo'lib qoladi. Zanglamaydigan po'lat issiqlikni tezroq o'tkazadi, shuning uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishga yog' solgandan keyin yuqori olovdan foydalanmang.
4. Uzoq vaqt ishlatilgandan so'ng, zanglamaydigan po'latdan yasalganss po'latdan yasalgan oshxona anjomlarida jigarrang zang paydo bo'ladi, bu minerallarning suvda uzoq vaqt kondensatsiyasi natijasida hosil bo'lgan moddadir. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishga oz miqdorda oq sirka quying va yaxshilab chayqating, keyin sekin qaynatib oling, zang yo'qoladi va keyin yuvish vositasi bilan yuving.
Nashr vaqti: 2023-yil 21-avgust
